Семечки подсолнуха — очень популярный снэк, который большинство из нас пробовали хотя бы раз. Как и в большинстве других семян, большая часть калорий, содержащихся в семенах подсолнечника, поступает из содержащегося в них жира.
Это может заставить задуматься о том, стоит ли добавлять их в свой рацион, если ваша цель — похудеть. Итак, от семечек полнеют?

Блюдо с овощами и семечками Джинн
Можно ли поправиться от семечек?
Семена подсолнуха содержат довольно много калорий. Но, если есть их в умеренных количествах, их употребление может быть даже полезным для похудения. Они содержат большое количество полезных жиров, белков и микроэлементов, которые улучшают здоровье и могут помочь вам похудеть.
30 граммов жареных семечек подсолнуха содержат около 170 калорий. Фактически это разовая порция обеспечивает 12 % рекомендуемой суточной потребности в клетчатке. Семена подсолнечника также содержат полезные жиры, которые увеличивают чувство сытости, что помогает снизить общее количество потребляемых вами калорий.
Итак, пытаетесь ли вы похудеть или соблюдаете здоровую диету, лучше придерживаться нормы, которая составляет не более 30 граммов семечек в день.
Полезны ли семечки подсолнуха?
Помимо того, что они богаты несколькими важными питательными веществами, семена подсолнечника также содержат большую дозу витамина Е. Этот микроэлемент способствует здоровью вашей кожи и глаз. Он также укрепляет иммунную систему, улучшая естественный механизм защиты вашего организма от вирусов и инфекций.
Поскольку это жирорастворимый витамин, получать его из продуктов с высоким содержанием жира, таких как семена подсолнечника, очень полезно для вашего здоровья.
Некоторые исследования также показывают, что употребление в пищу семян подсолнечника может снизить риск развития диабета 2 типа. Клетчатка, содержащаяся в семенах подсолнечника, помогает снизить уровень сахара в крови.
Семена подсолнечника также обеспечивают 32 % рекомендуемой суточной потребности в фосфоре. Этот минерал, который многие люди не получают в достаточном количестве, укрепляет наши кости. Он также управляет тем, как ваше тело использует и сохраняет энергию из пищи.
Фосфор может даже помочь уменьшить мышечную боль после тренировки, что может быть полезно для людей, занимающихся спортом.
Стоит ли есть семечки подсолнуха, если вы пытаетесь похудеть?

Блюдо с курицей и семечками Белочка
Хотя семечки довольно калорийны, их употребление может помочь вам похудеть. Во-первых, семена подсолнечника содержат большую дозу клетчатки, предоставляя вам 3,1 г этого питательного вещества в одной порции 30 граммов.
Клетчатка снижает аппетит и предотвращает переедание. Диета с высоким содержанием продуктов, богатых клетчаткой, также может улучшить ваше пищеварение, что дополнительно поможет вам сбросить вес.
Кроме того, семена подсолнечника богаты белком. Этот макроэлемент предотвращает потерю мышечной массы при дефиците калорий, что важно, поскольку мышцы поддерживают ваш метаболизм.
Белки также гораздо больше насыщают, чем углеводы, увеличивая чувство сытости после еды. Итак, семечки подсолнечника полезны для похудения благодаря высокому содержанию белка.