Семечки подсолнуха в рецептах для улучшения циркуляции крови

Семечки подсолнечника — это не только вкусный и питательный продукт, но и мощный источник веществ, способствующих улучшению циркуляции крови. Эти семена богаты полезными жирами, витаминами и минералами, которые поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют сосуды и помогают улучшить кровообращение. Включение семечек подсолнечника в рацион может стать важной частью стратегии по улучшению здоровья сердца и сосудов.

На фото — горсть семян подсолнечника в деревянной ложке.

Полезные компоненты семечек подсолнечника для кровообращения

Семечки подсолнечника содержат ряд веществ, которые положительно влияют на циркуляцию крови:

Витамин Е является мощным антиоксидантом, который защищает сосуды от повреждений свободными радикалами. Он улучшает гибкость стенок сосудов, предотвращает их сужение и способствует нормализации кровотока. Витамин Е также помогает предотвратить образование тромбов, что снижает риск тромбообразования и улучшает циркуляцию крови.
Магний, содержащийся в семенах подсолнечника, помогает расслабить стенки кровеносных сосудов, улучшая приток крови и уменьшая нагрузку на сердце. Этот минерал также способствует снижению артериального давления и предотвращает спазмы сосудов.
Фолиевая кислота помогает предотвратить накопление гомоцистеина — аминокислоты, связанной с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Поддержание нормального уровня гомоцистеина способствует улучшению кровообращения и снижению риска повреждения сосудов.
Семена подсолнечника содержат линолевую кислоту — важную жирную кислоту семейства Омега-6, которая помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Это способствует улучшению кровообращения и снижению риска атеросклероза.

На фото — Горсть очищенных семечек подсолнечника на деревянной доске рядом с листьями зелени и специями.

Рецепты с семенами подсолнечника для улучшения циркуляции крови

1. Салат с зеленью, семечками подсолнечника и гранатом

Этот салат сочетает продукты, богатые антиоксидантами и полезными жирами, что помогает улучшить циркуляцию крови и поддержать работу сердца.

Ингредиенты:

Листья шпината
100 гр.
Руккола
50 гр.
Гранат
½ плода (зерна)
Семена подсолнечника
2 ст. л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу

Приготовление:

Листья шпината и рукколы вымойте и обсушите.
Соедините их в миске, добавьте семечки подсолнечника и зерна граната.
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, приправьте солью и перцем по вкусу.
Перемешайте и подавайте.

На фото — тарелка с салатом из зелени, граната и семечек подсолнечника.

2. Энергетические батончики с семечками подсолнечника и овсянкой

Эти питательные батончики богаты клетчаткой, витаминами и минералами, что помогает поддерживать здоровое кровообращение и снижать уровень холестерина.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья
200 гр.
Семена подсолнечника
50 гр.
Мед
3 ст.л.
Орехи (грецкие или миндаль)
50 гр.
Курага
50 гр.
Кокосовое масло
2 ст.л.

Приготовление:

Соедините овсяные хлопья, семена подсолнечника, нарезанную курагу и орехи.
Растопите кокосовое масло и мед на водяной бане, затем добавьте их в сухую смесь.
Тщательно перемешайте, выложите массу на противень, разровняйте и охладите в холодильнике в течение 1-2 часов.
Нарежьте на порционные батончики.

На фото — энергетические батончики с семечками подсолнечника на деревянной доске.

3. Смузи с семечками подсолнечника и ягодами

Этот смузи богат антиоксидантами, клетчаткой и полезными жирами, что помогает улучшить кровообращение и поддерживать здоровый уровень холестерина.

Ингредиенты:

Ягоды (черника, малина или клубника
150 гр.
Семена подсолнечника
1 ст. л.
Банан
1 шт.
Натуральный йогурт
200 мл.
Мед
1 ч.л.

Приготовление:

Все ингредиенты поместите в блендер.
Взбейте до однородной массы.
Подавать смузи сразу после приготовления.

На фото — Стакан с ягодным смузи и семенами подсолнечника на фоне свежих фруктов.

Как семечки подсолнечника улучшают циркуляцию крови?

Чтобы семена подсолнечника приносили максимум пользы в процессе восстановления, важно придерживаться нескольких рекомендаций:

Снижение уровня холестерина. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в семенах подсолнечника, помогают снижать уровень "плохого" холестерина (LDL) и повышать уровень "хорошего" холестерина (HDL). Это способствует снижению риска закупорки артерий и улучшению кровотока.
Укрепление сосудов. Витамин E и магний, содержащиеся в семечках подсолнечника, укрепляют стенки кровеносных сосудов и улучшают их эластичность. Это помогает улучшить кровообращение и снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Противовоспалительное действие. Семена подсолнечника обладают противовоспалительными свойствами благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витаминов. Это помогает снизить воспаление в сосудах и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.