Vkontakte
Семечки подсолнуха придают окрошке интересный вкус и аромат
Классическая окрошка с семечками подсолнуха
Ингредиенты:
- Картофель, вареный350 г
- Огурцы свежие200 г
- Редис100 г
- Зеленый лук50 г
- Укроп30 г
- Яйца вареные3 шт
- Кефир1 л
- Вода (холодная)500 мл
- Сольпо вкусу
- Семечки подсолнуха50 г
Приготовление:
- ПКартофель, огурцы, редис и яйца нарезать кубиками.
- Зеленый лук и укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в большой миске.
- Добавить кефир и воду, хорошо перемешать.
- ДПосолить по вкусу.
- Добавить семечки подсолнуха перед подачей на стол.
Окрошка с тыквенными семечками и курицей
Ингредиенты:
- Картофель, вареный350 г
- Огурцы свежие200 г
- Редис100 г
- Зеленый лук50 г
- Укроп30 г
- Яйца вареные3 шт
- Куриное филе, вареное200 г
- Квас1 л
- Сметана200 мл
- Сольпо вкусу
- Тыквенные семечки50
Приготовление:
- Картофель, огурцы, редис, яйца и куриное филе нарезать кубиками.
- Зеленый лук и укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в большой миске.
- Добавить квас и сметану, хорошо перемешать
- Посолить по вкусу.
- Добавить тыквенные семечки перед подачей на стол.
Вегетарианская окрошка с семенами тыквы
Ингредиенты:
- Картофель, вареный350 г
- Огурцы свежие200 г
- Редис100 г
- Зеленый лук50 г
- Укроп30 г
- Тофу200 г
- Миндальное молоко1 л
- Квас1 л
- Вода (холодная)500 мл
- Сольпо вкусу
- Семена тыквы2 ст.л
Приготовление:
- Картофель, огурцы, редис и тофу нарезать кубиками.
- Зеленый лук и укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в большой миске.
- Добавить миндальное молоко и воду, хорошо перемешать.
- Посолить по вкусу.
- Добавить семена тыквы перед подачей на стол.
Окрошка с семечками подсолнуха и морепродуктами
Ингредиенты:
- Картофель, вареный350 г
- Огурцы свежие200 г
- Редис100 г
- Зеленый лук50 г
- Укроп30 г
- Морепродукты (креветки, кальмары200 г
- Кефир1 л
- Вода (холодная)500 мл
- Сольпо вкусу
- Семечки подсолнуха2 ст.л
Приготовление:
- Картофель, огурцы, редис и морепродукты нарезать кубиками.
- Зеленый лук и укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в большой миске.
- Добавить кефир и воду, хорошо перемешать.
- Посолить по вкусу.
- Добавить семечки подсолнуха перед подачей на стол.
Окрошка с семечками тыквы и говядиной
Ингредиенты:
- Картофель, вареный350 г
- Огурцы свежие200 г
- Редис100 г
- Зеленый лук50 г
- Укроп30 г
- Говядина, вареная200 г
- Квас1 л
- Горчица1 ст.л
- Сольпо вкусу
- Семечки тыквы50 г
Приготовление:
- Картофель, огурцы, редис и говядину нарезать кубиками.
- Зеленый лук и укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в большой миске.
- Добавить квас и горчицу, хорошо перемешать.
- Посолить по вкусу.
- Добавить семечки тыквы перед подачей на стол.
Приятного аппетита! Эти рецепты помогут вам разнообразить ваш летний рацион и наслаждаться полезными и вкусными блюдами.
